ケーキ通信 ~ジェラール・ミュロ~ [ケーキ通信]
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久々のケーキ通信です。
お店は、「ジェラール・ミュロ」。
左側が・・・忘れました。
右側が「クーフリボール」です。
新しいお店です。
池袋の東武で買いましたが、前々からここのクーフリボールが
気になっていました。
ネットでちょっと調べてみたところ、
この「ジェラール・ミュロ」は本場パリでパリジェンヌに
大人気だそうです。
横浜や名古屋の高島屋にも入っており、
福岡にもあるようです。
気になるお味ですが、ショートケーキのほうは
おいしいショートケーキでした。
ショートケーキはどうしても、味の上限が決まっているような
気がしますが、その上限にある味でした。
そして、クーフリボールです。
おいしいチョコレートケーキでした。
柔らかいんですよね。
食感が。
中身がムース風になっているんです。
僕は板チョコとか、チョコレートだけだと食べないんですけど、
チョコレートケーキはけっこう好きなんですよね。
ここのクーフリボールは食感だけでなく、
味も柔らかいんですよね。
チョコレートのきつさがなく、食べやすいです。
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